Жрем дома
Как можно приготовить мощный завтрак (ужин) всего за 20 - 30 минут? Очень просто, если под рукой есть тонко порезанное мясо и овощи. Второе я добыл в холодильнике, а первое купил в магазине, в отделе полуфабриктов. В нашем случае мы используем нежирную свинину, но вариант с куриным филе тоже бы проканал, даже получилось бы быстрее.
Исходные компоненты (мясо, свежие помидоры, лук, яйца) выглядят так: 
Розогреваем в сковородке немного сливочного масла и выкладываем туда мясо. Сразу солим и перчим. 
Пока мясо на среднем огне доходит до кондиции, порежем овощи. А заодно - зеленый лук. Мы его бросим на готовое блюдо.
Когда мясо начнет подрумяниваться, выложим в сковороду репчатый лук. Накроем крышкой и немножко подождем.
В компанию к мясу аккуратненько добавим порезанные помидоры. И опять крышкой и опять подождем.
В качестве финального аккорда заливаем блюдо парочкой куриных яиц. Теперь нужно прибавить огня, чтобы все как следует прожарилось ( мы же не хотим подхватить сальмонеллез?). Через пару минут результат выкладываем на тарелку и посыпаем зеленым луком. С кефиром пойдет за милую душу. Приятного аппетита!
